Oppbevaring
Kjøleskap
Oppbevares i lufttett beholder i opptil 2 dager.
Oppvarming
Varm i ovn eller airfryer på 190 °C i 5–7 minutter.
Frysing
Kan fryses før steking i opptil 1 måned.
Stek direkte fra frossen tilstand og legg til 5–7 minutter ekstra steketid.
Vanlige spørsmål
Kan jeg bruke jalapeños?
Ja. Jalapeños er vanligvis litt sterkere og mindre søte enn Fresno-chilier.
Hvordan gjør jeg dem mildere?
Fjern alle frø og hvite hinner.
Du kan også koke chilihalvdelene i 1–2 minutter før fylling.
Kan de lages vegetariske?
Absolutt.
Bruk plantebasert bacon eller topp med panko og litt olivenolje for sprøhet.
Hvorfor ble ikke baconet sprøtt?
Vanlige årsaker:
- For tett på stekebrettet
- Tykt bacon
- Ovnen var ikke varm nok
Kan de lages dagen før?
Ja.
Monter dem og oppbevar i kjøleskap i opptil 24 timer før steking.
Legg til 2–3 minutter ekstra steketid.
Allergiinformasjon
Inneholder:
- Melkeprodukter (kremost og ost)
- Svinekjøtt (bacon)
Naturlig glutenfri.
For melkefri variant:
- Bruk plantebasert kremost
- Bruk melkefri revet ost
For svinefri variant:
- Kalkunbacon
- Storfebacon
- Vegetarbacon
En liten munnfull med stor smak
Fresno Poppers kombinerer alt vi elsker ved god fingermat: kremet ost, sprøtt bacon og akkurat passe varme. Med få ingredienser og enkel tilberedning får du en forrett som føles imponerende, men som er overraskende lett å lage.
Fyll dem, pakk dem inn, stek dem – og se dem forsvinne.
For noen av de beste minnene skapes rundt et fat med varm mat og gode mennesker.
