Tips for ekstra luftige pitabrød
- Sørg for at ovnen er helt varm før steking.
- Ikke kjevle deigen for tynn.
- Bruk gjerne pizzastein eller varm stekeplate for enda bedre resultat.
- Oppbevar pitabrødene under et kjøkkenhåndkle etter steking for å bevare mykheten.
Disse pitabrødene er myke, luftige og fulle av smak. Med en sprø overflate og den karakteristiske lommen inni passer de perfekt til både hverdagsmiddager og helgekos. Når du ser dem blåse seg opp i ovnen, skjønner du hvorfor så mange elsker å bake dem selv.
